Um barbecue no jardim

Desfrute com a sua família um saboroso churrasco no jardim

Ter um barbecue em casa é a desculpa perfeita para reuniões com amigos ou família, mas, também, permite um maior usufruto do seu jardim ou terraço durante o ano todo.

Pode cozinhar todos os tipos de legumes, carne ou peixe… uma refeição saudável. Mas para isso, precisa avaliar alguns aspectos antes de comprar um grelhador, como, por exemplo, o tamanho do espaço onde o deseja colocar ou a sua mobilidade.

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Existem dois tipos principais de grelhadores; os fixos e os portáteis. Se tem um espaço amplo, recomendamos um fixo, pois é muito mais confortável, mas se preferir guardá-lo quando não precisa dele, um portátil é a solução. Se o seu espaço é limitado, o portátil vai ser a melhor escolha.

Quais as características de cada cada tipo?

– Fixo

Estes tipos de grelhadores são baseados numa estrutura fixa, feita de concreto ou tijolo. Requer montagem, mas pode personalizá-lo: adicionar armários, um lugar para carvão ou madeira, etc…

Permitem cozinhar de uma forma mais confortável:  a carvão ou lenha e duram para toda a vida. Vai impressionar todos os seus convidados.

 Portátil

Por outro lado, temos os portáteis. Existem dois tipos diferentes: a carvão ou a gás.

Com os grelhadores a carvão, obtém-se uma maior semelhança com os a lenha ou tradicionais, proporcionando mais sabor aos alimentos. Seja carne ou peixe, fica delicioso!

No caso dos grelhadores a gás, são fáceis e rápidos de usar. Basta carregar num botão e começam a trabalhar. Também permitem regular com mais precisão a temperatura, devido ao seu termómetro integrado, garantindo assim um melhor sabor dos alimentos. Pode cozinhar pratos mais elaborados. Funcionam com botijas de gás.

Não importa o que escolha. Concerteza,  vai preparar deliciosas refeições para toda a família e desfrutar de momentos inesquecíveis no jardim.

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