A Curcuma ou Tulipa de Siam

A Curcuma ou Tulipa de Siam é uma planta herbácea da família das zingiberáceas das quais existem cerca de 130 espécies. Entre elas, destacamos a Curcuma Alismatifolia, disponível na Jardiland.

Trata-se de uma planta de interior com folhas longas de 30 a 40 cm., verdes mate e com flores muito vistosas que parecem ter pétalas múltiplas. As flores podem ter cores diferentes, dependendo da variedade: amarelo, roxo, etc, dispostas em espigas cilíndricas, côncavas, geralmente verdes, onde as flores nascem das axilas. A planta mede entre 60 e 80cm. de altura. É uma espécie de clima tropical ou subtropical, não suporta geadas.

Cuidados

A Curcuma precisa de um substrato para plantas de urze e turfa. Evite a luz solar direta, já que fará com que as flores percam a cor, especialmente no verão. Regue-a a cada dois ou três dias durante a floração, e de outubro a março, uma vez por semana. É necessário vaporizar todos os dias para manter a humidade.

Usos

Entre outras variedades de curcuma, algumas podem ser usadas na culinária como especiaria. Por exemplo, a Curcuma longa (Açafrão-da-Índia) é um dos ingredientes do caril na culinária da Índia e confere um amarelo intenso e característico, procedente da raiz da planta. É uma das especiarias mais utilizadas na culinária da Índia como corante alimentar para pratos de carne, arroz e outros. Na América Latina é conhecida como “palito” e, em alguns países como a Colômbia, é conhecida como raíz de açafrão. É também amplamente usado em Okinawa, Japão, onde se serve com o chá. As propriedades da curcuma foram utilizadas pela primeira vez na Índia entre 610AC e 320AC. Naquela época era utilizada como corante para lã. Ao longo da história que tem sido utilizada para colorir partes do corpo, mas a sua utilização mais alargada tem sido o corante têxtil: usado para tingir algodão, lã, seda, couro, papel, lacas, verniz, ceras, tintas, etc . Ademais, tem usos medicinais.

Nas últimas décadas, tem sido alvo de muitíssimos estudos no Ocidente com o objetivo de confirmar e explicar o porquê das suas propriedades. É altamente recomendado para o alívio da dor, porque tem um grande poder anti-inflamatório; ajuda a melhorar a circulação e previne a arteriosclerose, favorece o bom funcionamento do fígado, reduz o colesterol e pode diminuir os níveis de glicose nos diabéticos. Tem grande poder antioxidante (em alguns estudos diz-se que é potente trezentas vezes mais do que a vitamina E).  As pessoas com asma e muita mucosidade brônquica tirarão muitos benefícios do seu efeito expectorante.

  1. ,Gostaria de adquirir planta de curcuma longa(vulgo açafrão da terra),saber se tem disponivel,e preço. Cumprimentos

  2. piedade gameiro says:

    Boa tarde!
    Por favor podia-me informar se tem curcuma para plantar.Muito obrigada.

  3. Augusta rocha says:

    BOA NOITE
    POR FAVOR DIGA-ME SE JÁ TEM CÚRCUMA PARA PLANTAR.
    oBRIGADA

  4. Augusta rocha says:

    Boa noite
    gostava de saber se tem cúrcuma para plantar e se enviam pelos CTT
    Obrigada
    Augusta

    • Bom dia, de momento não temos…. Iremos ter em função da disponibilidade do fornecedor, mas a previsão é incerta, pois varia em função da produção. Aconselhamos a perguntar daqui a 2/3 semanas! Fazemos envios por transportadora. Obrigado.
      Cumprimentos

      • Augusta rocha says:

        BOA NOITE
        Queria saber se já tem a cúrcuma para plantar como me disseram que nesta altura já teriam eu continuo interessada
        Obrigada
        Augusta

  5. Guiomar Coelho says:

    Gostaria de saber se é possível replantar a curcuma que ganhei num vaso. Desde já agradeço a resposta.

  6. piedade gameiro says:

    Boa tarde.
    Por favor tem a planta da curcuma? Qual o preço? Enviam por correio?
    Desde já muito obrigado.

    • Bom dia, geralmente temos. De momento, não temos. Agradecemos que nos contacte dentro de 15 dias, esperando nessa altura saber informar acerca da disponibilidade da planta, em função da informação dada pelos nossos fornecedores.
      Obrigado.

  7. Bom dia é possível arranjar raiz de cúrcuma. Aquele rizoma parecido com o gengibre?
    Obrigada
    Teresa

  8. gostava de comprar semente de planta curcuma

Deixar um comentário