A magia dos girassóis

O movimento espectacular dos girassóis

Para a maioria, os girassóis sempre cativaram a atenção, uma vez que estas interessantes plantas seguem a trajectória do sol, sempre em busca da luz.

E, como o nome sugere, a sua inflorescência gira ao longo do dia consoante o sol. É por isso que os girassóis brilham como o próprio sol e dão aos jardins estes tons dourados em forma de flores.


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Existem muitas variedades de girassóis, apesar de que a variedade que todos conhecemos seja o girassol anual, uma planta muito grande de flores enormes que florescem no verão e no outono.

Algumas podem atingir uma altura de vários metros, mas existem variedades mais baixas que podem ter tons avermelhados ou ter no centro uma cor mais intensa (em alguns, o centro é escuro, enquanto que outros são mais parecidos com as margaridas).

Se plantar agora girassóis, tenha em mente que precisam ser protegidos do vento, muito sol e espaço, especialmente as variedades que mais crescem, além de precisar regá-los com abundância.


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Como curiosidade, os girassóis só olham para o sol, quando são jovens. Quando crescem, permanecem numa posição fixa voltada para o leste, onde o sol nasce. Durante a noite inclinam-se, mas com a chegada do amanhecer, as flores vão-se re-orientando na direcção do sol. Este movimento curioso dos girassóis é realizado graças a umas células que têm debaixo da flor: estas alargam-se ou encolhem consoante a posição do sol por forma a conseguir captar o máximo de luz possível durante o crescimento.


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A história dos girassóis remonta ao princípio do século XVI, quando chegaram à Europa os primeiros exemplares vindos das Américas. Os índios usavam o óleo das sementes, o que provou ser um produto de qualidade graças aos ácidos gordos poliinsaturados. Mas, também tem outras utilizações medicinais: a sua haste é utilizada para chás que tratam dores de cabeça, constipações, feridas e distúrbios do sistema nervoso.

Na verdade, os girassóis são umas lindas plantas que darão um toque de alegria e cor ao seu jardim devido às suas flores, à cor marcante das suas pétalas e ao seu movimento mágico em busca do sol.

  1. Boa tarde, já é tarde para semear girassóis? Obrigado

  2. Por acaso não me sabe dizer qual é a melhor época para semear girassóis em trás os montes? Obrigada

  3. Paula Pires says:

    Boa tarde.

    Por acaso, sem ser no Alentejo, não me sabem dizer onde existem campos?

    Gostaria de fotografá-los, sou de perto de Lisboa, e é difícil tão longe..

    Cumprimentos

    Paula

    • Jardiland
      Jardiland says:

      Bom dia,
      é difícil responder…. dependerá do tipo de campos que pretende fotografar…. Felizmente, Portugal tem uma variedade imensa de paisagens e campos… tudo dependerá do resultado pretendido.
      Cumprimentos
      Jardiland

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