O cravo, o rei da festa

Dianthus caryophyllus, mais conhecido como cravo, é uma planta herbácea com umas flores vistosas e muito perfumadas. Os cravos são um símbolo de alegria, cor e festa. São muito apreciados pelo seu efeito decorativo e resultam de forma espetacular em bouquets e composições.

História e origem

A origem do cravo é incerta; há indícios que o situam nas montanhas da Europa meridional, mas também sabe que os cravos eram conhecidos e apreciados na era da cavalaria e até mesmo antes. Alguns historiadores afirmam que foi San Luis quem trouxe para a Europa através da Tunísia, no século XIII, mas a sua popularidade só surgiu século XVI, quando entraram em desuso os bulbos provenientes da Holanda.

Produto Autóctone

O cravo é amplamente cultivado em Espanha, especialmente na Andaluzia já que as condições climáticas são muito favoráveis. Atualmente, Chipiona (Cádiz) é o maior produtor de cravos cortados na Europa.

Infinidade de variedades

Dianthus caryophyllus é uma planta perene que pode atingir uma altura entre 45 e 60 cm. Em climas suaves floresce quase todo o ano e suas magníficas flores vermelhas, rosa, salmão, brancas, bicolores, etc. soltam uma intensa fragrância. Existem muitas variedades de cravos, obtidos a partir dos híbridos dos quais resultam flores duplas, espécies anãs, e assim por diante.

Plantação e cultivo

O cravo deve ser plantado em pleno sol, seja no jardim ou em vasos. A temperatura ideal varia entre 22 a 24 º C durante o dia e de 0 a 12 º C durante a noite. O solo deve ser poroso e bem drenado para evitar encharcamentos e asfixia. O cravo requer uma rega regular e um fertilizante uma vez por semana na primavera e verão; para o resto do ano, uma vez por mês é suficiente.

É necessário despontar

Despontar é uma técnica que se usa para potenciar a ramificação da planta e faz com que as hastes sejam mais largas. Quanto mais alto se despontar, mais flores serão obtidas. Se despontar muito próximo ao chão, haverá menos floração, mas de maior qualidade.

Colecção Dianthus

Em vasos de 13 cm. diâmetro: 2,75 €

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