Cuidados com a horta no fim do verão

Vem aí o fim do verão e ainda podemos apreciar o jardim, mas já é  hora de iniciar os preparativos de outono para manter o nosso jardim em perfeito estado para quando chegar o frio. A partir de setembro, a maioria dos cultivos de verão terminam o seu ciclo (melão, melancia, feijão verde) ou entram no seu final (pepino, abóbora, tomate).

Este mês é o melhor momento para desenterrar algumas de suas plantas e plantar outras: remova o cebolinho, a salsa e plantas aromáticas que podem ser suscetíveis a geadas e coloque-as dentro de sua casa, num vaso ou floreira de cozinha, por exemplo. Dessa forma, também pode tê-los disponíveis durante todo o inverno. Por outro lado, se verificar que até ao final do mês os tomates e abóboras ainda não estão maduros, pode também optar por colocá-los dentro de casa.

Se tiver pêras, pode saber se elas já estão prontas para comer se, ao girar, a ponta soltar-se.

Lembre-se que é importante recolher os frutos caídos o mais cedo possível (ainda é época de colher maçãs e ameixas tardias). Também durante este mês de setembro podem crescer algumas frutas como pêssegos, ameixas, uvas, pêras e nectarinas. Se plantar diversas variedades deixando uma distância intermédia de 50 centímetros, obterá uma separação muito saborosa e original.

As habituais chuvas de outono mudarão a dinâmica do jardim e aumentarão a predisposição para o aparecimento de doenças. Para evitar o apodrecimento e problemas decorrentes dos ataques de oídio, míldio, etc., realize acções preventivas como a poda de galhos e a folhagem espessa nos tomateiros e em plantas sensíveis ao ataque de fungos; além disso, é importante controlar a rega por aspersão e evitar o encharcamento excessivo da terra já que produz asfixia nas raízes. Assim, controle os programadores de rega automática, reduzindo o tempo e frequência da rega.

Finalmente, deve remover o maior número possível de folhas em torno das uvas e das vides já que o sol fará os cachos ficarem mais cheios e os frutos mais saborosos. Usando uma tesoura afiada corte as uvas estragadas ou as que sobrarem.

Lembre-se que a sua horta precisa de cuidados durante o ano todo e, se seguir estas simples dicas, vai continuar a apreciá-la quando chegar o frio do inverno.

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