Batidos deliciosos e fáceis e cocktails de fruta

Oferecemos uma seleção das melhores combinações de frutas da estação cheias de nutrientes

Contrariamente à crença popular, comer frutas não precisa ser aborrecido. Por isso, oferecemos a melhor seleção de batidos e cocktails de frutas sem álcool (também conhecidos como “mocktails”).

As frutas dão aos cocktails cor, textura e, especialmente, sabor. É uma bebida recomendada para todas as idades que, além de ser muito refrescante, ajuda o nosso organismo a hidratar-se e vitaminar-se. Também há que destacar o seu caráter digestivo e reparador, embora este fator dependa muito da combinação de frutas que fizer.

Frutaa

Cocktail de Natal

É o cocktail de frutas perfeito para os aperitivos natalícios. Só precisa de 14 laranjas, 1 lata de leite condensado e gelo. Esprema as laranjas e coe o sumo obtido, em seguida, verta para uma tigela grande. Deite aos poucos o leite condensado sobre o sumo e misture bem os dois ingredientes até que torne líquido. Adicione gelo, cubra a borda do copo com açúcar mascavado e… deixe os seus convidados boquiabertos!

Cocktail Brasil

Para fazer este cocktail de frutas precisa de uma toranja, o que vai ser fácil de encontrar, pois é uma fruta desta estação, 2 colheres de sopa de xarope de morango, 30 ml de 7up e alguns pedaços de outras frutas para decorar. Deve espremer a toranja e verter para uma caneca alta com gelo, adicione o xarope e soda, misture e decore com os pedaços de frutas.

Cocktail Pôr-do-sol Dourado

Precisa de um liquidificador para executar esta combinação de frutas. Coloque nele um litro e meio de sumo de abacaxi, 2 cenouras médias descascadas e cortadas finamente, uma banana e meia e uma chávena de gelo picado. Misture até obter uma “mousse” espessa e, em seguida, decore com pequenos pedaços de frutas ou cenoura. Este é o favorito da Jardiland!

Os lácteos são o elemento diferenciador entre os batidos e os cocktails. É uma alternativa doce, nutritiva e que os mais pequenos vão adorar!

Frutas

Batido de manga e damascos

Descasque duas mangas maduras e 300 gramas de damascos maduros. Num liquidificador misture a polpa das duas frutas com suco de limão (previamente espremido), 2 colheres de sopa de adoçante líquido e 200 gramas de iogurte natural. Adicione cubos de gelo e triture tudo até conseguir uma mistura homogénea.

Batido de melão

Descasque um melão inteiro e retire as sementes. Retire a polpa com uma colher e coloque numa batedeira eléctrica. Adicione 2 colheres cheias de iogurte natural e metade de um pacote de leite. Se quiser, pode adicionar uma colher de chá de mel e folhas de hortelã (deixe algumas para decorar) que vai dar um toque mais sofisticado ao seu batido.

Lembre-se que na Jardiland temos a decorrer a iniciativa “Fruta Saudável”! Descubra o prazer de comer fruta com uma ampla gama de sabores e contrastes!

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